SHORTBREAD di ALESSANDRO BANDONI
Oltre alla musica il martedì e il Sabato alle 10.30 su Radio Nostalgia c’è il nostro chef Alessandro Bandoni. Due appuntamenti alla settimana con Pasticciando con il Bando. https://youtu.be/s5VxhWtrZqM INGREDIENTI 250 gr di Farina bianca.200 gr di burro.100 gr di zucchero1 pizzico abbondante di sale. PREPARAZIONE Prendere il burro freddo dal frigo tagliarlo a pezzetti e frullarlo in un mixer assieme ai restati ingredienti.Oppure, utilizzare la planetaria con il gancio […]