FARROTTO AL CAVOLO VIOLA, RADICCHIO E CIPOLLA DI TROPEA di CLAUDIO MENCONI
Oltre alla musica il martedì e il Sabato alle 10.30 su Radio Nostalgia c’è il nostro chef Alessandro Bandoni.Due appuntamenti alla settimana con Pasticciando con il Bando.La puntata di oggi vede protagonista lo chef CLAUDIO MENCONI. https://youtu.be/jAf_R8pKBfQ INGREDIENTI X 4 PERSONE 8 foglie di scarto di radicchio rosso a palla4 foglie esterne di cavolo viola3 foglie di cipolle di Tropea fresca1 lt di acqua di cottura di gnocchi200 gr di […]
