BACCALA’ MANTECATO di ALESSANDRO BANDONI
Oltre alla musica su Radio Nostalgia c’è il nostro chef Alessandro Bandoni con Pasticciando con il Bando.Ogni martedì ci presenta una sua ricetta insieme ad Andrea Secci in diretta sulla radio per quelli come TE! #pasticciandoconilbando #alessandrobandonichef #radionostalgia https://youtu.be/DEKYSfC3TZQ Ingredienti 500 gr di farina.2 baccalà.Sale, pepe, olio extra vergine d’oliva q.bLatte o acqua per cuocere. Preparazione Prendiamo il baccalà dissalato e mettiamolo a bollire in acqua o latte (Mi raccomando […]