Dolce agli Oreo (Simil Cheesecake)
Ingredienti: 3 tubi di biscotti Oreo. 4 uova. 100 grammi di burro. 500 grammi di mascarpone. 200 di Philadelphia. 150 grammi di zucchero. Preparazione: Ammorbidire a temperatura ambiente il burro. Dividere i biscotti in due, mettere la crema in una ciotola e i biscotti in un altra. Sbriciolare i biscotti e impastarli al burro, stendere tutto nella base di una teglia di 26/28 cm. Alla crema aggiungere i due formaggi […]