Cannoli di Pane con Mousse di Salmone
Ingredienti: 500 grammi di ricotta. 200 grammi di salmone fresco. sale e pepe q.b 1 confezione di pancarrè. olio extra vergine d' oliva. 1 spicchio d'aglio. Procedimento: Prendete una padella e mettete a soffriggere l'aglio tritato nell'olio Extra Vergine d'oliva. Aggiungete il salmone e fate cuocere. Sfumate con del vino bianco e poi lasciate raffreddare il tutto. Prendete una bacinella, versarteci la ricotta e il salmone e frullate il […]