Oltre alla musica il martedì e il Sabato alle 10.30 su Radio Nostalgia c’è il nostro chef Alessandro Bandoni.
Due appuntamenti alla settimana con Pasticciando con il Bando.
Ingredienti
20 gamberoni 1 cipolle 500 ml di panna fresca. Olio extra vergine q.b Sale e pepe q.b 1/2 bicchiere di brandy 1/2 bicchiere di vino bianco.
Preparazione
Mescolare in una ciotola farina e zucchero con il pizzico di sale. In
Prendere i gamberoni facendo attenzione a lasciarvi testa e cosa, levare il resto del carapace. Incidere la schiena e levare il “filetto nero” (la Cacca). automaty online forum Prendere la cipolla e tritarla, metterla ad appassire in olio extra vergine in un abbondante padella. Adagiarci i gamberoni, far rosolare entrambi i lati, sfumare con il brandy, poi con il cibo bianco. gry kasyno do pobrania za free Versarvi la panna fresca, sale, abbondante pepe e lasciar ridurre fino a che non diverrà una bella cremina densa. kasyno online trustly A quel punto serviremo i nostri gamberoni.
Alessandro Bandoni è lo Chef del “Ristorante Le Palme” di Marina di Carrara. Prenota ora chiamando 0585 63.05.08
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