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FANTASTICO il sabato del BARLUME (26 NOV 2022)

today28 Novembre 2022

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Scritto da: Andrea Secci

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Pasticciando con il Bando

PAPPA AL POMODORO di ALESSANDRO BANDONI

Oltre alla musica su Radio Nostalgia c’è il nostro chef Alessandro Bandoni che ogni sabato ci presenta una sua ricetta insieme ad Andrea Secci in Pasticciando con il Bando. INGREDIENTI Pane raffermo1 cipolla1 spicchio d’aglioOlio extra vergine d’oliva, peperoncini sale e pepe q.bPelati o passata di pomodoro.Foglie di basilico a guarnire. PROCEDIMENTO: Filo d’olio extra vergine d’oliva in una pentola, spicchiò d’aglio e cipolla a julienne, facciamo soffriggere, sfumiamo con […]

today26 Novembre 2022


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