CAPRESE CLASSICA di ALESSANDRO BANDONI
Oltre alla musica su Radio Nostalgia c’è il nostro chef Alessandro Bandoni che ogni sabato ci presenta una sua ricetta insieme ad Andrea Secci in Pasticciando con il Bando. INGREDIENTI a Persona: 300 grammi di mandorle (Una parte spellate e una no).100 grammi ciocc fond.120 grammi di burro.300 grammi di zucchero.6 uova.1 bicchierino di RumVaniglia75 gr di cacao amaro PROCEDIMENTO: Preriscaldate il forno a 200 gradi. Mettete le mandorle a […]