LINGUE DI GATTO di ALESSANDRO BANDONI
Oltre alla musica su Radio Nostalgia c’è il nostro chef Alessandro Bandoni che ogni sabato ci presenta una sua ricetta insieme ad Andrea Secci in Pasticciando con il Bando. INGREDIENTI 100 gr di farina100 gr di burro100 gr di zucchero1 albume. PROCEDIMENTO: Ammorbidire il burro fuori da frigorifero, montarlo a crema con lo zucchero, aggiungere la farina e infine l’albume.Amalgamare bene il composto e metterlo in una sacca (bocchetta lisca […]