Chiacchiere
Ingredienti 1kg di farina. 1 buccia d' arancia grattuggiata. 1 bustina di lievito. 2 uovo. 1 litro di Prosecco. Pizzico di sale. Procedimento: Mettere la farina a fontana, spaccarvi le due uova, mettere il pizzico di sale la bustina di lievito e la buccia grattuggiata di un arancia. Iniziare a impastare aggiungendo piano piano il Prosecco. Rendere l' impasto liscio. lasciarlo riposare un oretta in frigorifero. stendere e tagliare a […]