TOPPING AL CIOCCOLATO di ALESSANDRO BANDONI
Oltre alla musica su Radio Nostalgia c’è il nostro chef Alessandro Bandoni con Pasticciando con il Bando. https://youtu.be/t9z_DzxugaI Ingredienti 300 ml di acqua.120 ml di panna fresca150 gr di zucchero.75 gr di cacao amaro in polvere. Preparazione Portare acqua e zucchero a bollore, abbassare, versare la panna e il cacao sbattendo con una frusta. Spengere e lasciar raffreddare. Se dovesse risultare troppo densò aggiustate di acqua o panna. Alessandro Bandoni è lo […]