TARTUFINI DI PANETTONE/PANDORO di ALESSANDRO BANDONI
Oltre alla musica su Radio Nostalgia c’è il nostro chef Alessandro Bandoni con Pasticciando con il Bando. https://youtu.be/frrIx4ybnVc Ingredienti 200/300 gr di panettone/pandoro200 gr di mascarpone o ricotta1 bicchierino di rumCacao amaroNocciole/mandorle frullateFarina di cocco Preparazione Prendere il panettone/pandoro e frullatelo. Mettetelo in una ciotola e versatevi il mascarpone/ricotta e il rum.Amalgamate e formate i tartufini.Passateli nel cacao, un po’ nella farina di cocco, un po’ nelle nocciole frullate. Mettete […]
