Oltre alla musica su Radio Nostalgia c’è il nostro chef Alessandro Bandoni che ogni sabato ci presenta una sua ricetta insieme ad Andrea Secci in Pasticciando con il Bando.

INGREDIENTI

3 arance
1 bicchiere di latte
1/2 bicchiere di olio di semi di girasole
1/2 bustina di lievito
150 gr di farina
150 gr di zucchero

PROCEDIMENTO:

Mettere in un frullatore le arance fatte a pezzetti (buccia inclusa) assieme al latte. Frullate. Aggiungere olio e uova e frullate. Aggiungete zucchero, farina, lievito e frullate. Accendete il forno a 160 gradi e cuocere finché la superficie non sarà solida (40/50 minuti circa).

Alessandro Bandoni è lo Chef del “Ristorante Le Palme” di Marina di Carrara. Prenota ora chiamando 0585 63.05.08

Scritto da: Andrea Secci

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