Giorno: 20 Ottobre 2023

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Sfondo

Pasticciando con il Bando

ZABAIONE di ALESSANDRO BANDONI

Oltre alla musica su Radio Nostalgia c’è il nostro chef Alessandro Bandoni che ogni sabato ci presenta una sua ricetta insieme ad Andrea Secci in Pasticciando con il Bando. INGREDIENTI x 5 persone 5 cucchiai di zucchero5 tuorli d’uovo5 cucchiai di Marsala o Vin Santo. PROCEDIMENTO:   Prendere un pentola riempirla d’ acqua, mettere sul fuoco e portare ad ebollizione. Abbassare il fuoco a minimo, adagiarci sopra una ciotola che […]

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