Giorno: 30 Settembre 2023

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Sfondo

Pasticciando con il Bando

COOKIES AMERICANI di ALESSANDRO BANDONI

Oltre alla musica su Radio Nostalgia c’è il nostro chef Alessandro Bandoni che ogni sabato ci presenta una sua ricetta insieme ad Andrea Secci in Pasticciando con il Bando. INGREDIENTI 1 uovo200 gr di gocce di cioccolato100 gr di zucchero di canna100 gr di zucchero semolato100 gr di burro200 gr di farina1/2 bustina di lievito. PROCEDIMENTO: Ammorbidire il burro. Addizionarci gli zuccheri e iniziare ad amalgamare il tutto. Aggiungere la […]

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